De saffraan van de SaffraanDepot wordt geteeld in Iran. De kalkrijke bodem, ligging en de gunstige klimaat omstandigheden,
zorgen voor 100 % zuivere saffraan die intens van kleur, geur en rijk van smaak is.
Het is een fragiele bloem die veel aandacht en verzorging nodig heeft. Onze saffraan stampers worden handmatig geoogst door onze medewerkers uit het dorp. De pracht van saffraan komt tot volle bloei in vele delicatessen. Koks-of ze nu ervaren zijn of beginnend zijn- gebruiken saffraan vooral voor het kleuren en op smaak brengen van hun gerechten.
Elke schotel of maaltijd waarin saffraan is toegevoegd is een exclusief en authentiek cadeautje voor uzelf en uw geliefden.
Ook grootverpakkingen verkrijgbaar van saffraandraadjes en poeder:
50 g - 100 g - 250 g - 500 g -1 kg
