Onze saffraan wordt zorgvuldig geteeld in Iran. De kalkrijke bodem, de geografische ligging en de gunstige klimatologische omstandigheden dragen bij aan de productie van 100% pure saffraan, gekenmerkt door een intense kleur, een verfijnde geur en een rijke smaak.

Deze delicate bloem vereist veel aandacht en zorg.

De saffraan stampers worden met de hand geoogst door onze toegewijde medewerkers uit het dorp.

De unieke eigenschappen van saffraan komen volledig tot hun recht in diverse culinaire creaties.

Koks, zowel ervaren professionals als gepassioneerde beginners, gebruiken saffraan voornamelijk om gerechten meer kleur en smaak te geven. Elk gerecht waaraan saffraan wordt toegevoegd, wordt getransformeerd tot een exclusieve en authentieke culinaire ervaring, een ware traktatie voor uzelf en uw dierbaren.

 



Onze saffraan is niet alleen geschikt voor culinaire toepassingen, maar wordt ook gewaardeerd om zijn gezondheidsbevorderende eigenschappen.
Het bevat antioxidanten, vitamine C en andere essentiële voedingsstoffen die bijdragen aan een sterker immuunsysteem en een verbeterd welzijn. In traditionele geneeswijzen wordt saffraan vaak geprezen om zijn kalmerende en stemming verbeterende effecten.